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公考题库 > 事业单位 > 公基

(单选题)

关于电饭煲的使用,不适宜的方法是:

A.用电饭煲时,为了使锅底和发热板之间有良好的接触,可将内锅左右转动几次

B.食物蒸煮后,取出食物之前,先将电源插头拔下

C.当饭煮熟,电饭煲按键开关自动跳起时就马上开锅

D.用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下

参考答案:C

参考解析:

第一步,本题考查生活常识并选错误项。
第二步,电饭煲又称作电锅、电饭锅,是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力。
饭煮熟后,电饭锅按键自动跳起,此时不宜立马开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。这是因为饭刚煮熟,如果立马开锅,米粒的中心并未完全熟化,容易形成夹生饭。
因此,选择C选项。

知识点:生活常识 人文科技 生活常识 事业单位 公基
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