根据宪法和法律的规定，下列某县委书记说法中哪些是不对的：

参考解析：

第一步，本题考查宪法知识并选错误项。
第二步，A项：根据《地方人大和地方政府组织法》第八条，县级以上的地方各级人民代表大会行使下列职权：选举省长、副省长，自治区主席、副主席，市长、副市长，州长、副州长，县长、副县长，区长、副区长。所以，副县长不能直接任命委派，得经过县人大选举。A项说法错误，此题为选非题，因此当选。
B项：根据《宪法》第一百一十二条，民族自治地方的自治机关是自治区、自治州、自治县的人民代表大会和人民政府。根据《宪法》第一百一十三条，自治区、自治州、自治县的人民代表大会中，除实行区域自治的民族的代表外，其他居住在本行政区域内的民族也应当有适当名额的代表。自治区、自治州、自治县的人民代表大会常务委员会中应当有实行区域自治的民族的公民担任主任或者副主任。根据《宪法》第一百一十四条，自治区主席、自治州州长、自治县县长由实行区域自治的民族的公民担任。由这些法条可知，自治地方的法院和检察院不属于自治机关，也就不必须由自治民族公民担任。B项县委书记的说法错误，此题为选非题，因此当选。
C项：根据《地方人大和地方政府组织法》第六十八条，省、自治区的人民政府在必要的时候，经国务院批准，可以设立若干派出机关。县、自治县的人民政府在必要的时候，经省、自治区、直辖市的人民政府批准，可以设立若干区公所，作为它的派出机关。所以，区公所的建立需要经过省级政府的批准，而不是县人大的通过。C项县委书记的说法错误，此题为选非题，因此当选。
D项：根据《村委会组织法》第十一条，村民委员会主任、副主任和委员，由村民直接选举产生。任何组织或者个人不得指定、委派或者撤换村民委员会成员。所以，县委书记不能直接抽调一批高校毕业生担任村民委员会主任或副主任。D项县委书记的说法错误，此题为选非题，因此当选。
因此，选择ABCD选项。