(单选题)
填入第六段划横线处最恰当的一项是：
A.削弱
B.限制
C.抵消
D.夸大
参考答案：C
参考解析：
第一步，定位原文，分析语境。根据空前有转折词“但”可知，前面提到“居民膳食模式的改善，取得一定的成果”，转折后作者要表达的意思是，膳食改善的成就受到消极影响，会让膳食改善的成就消除掉。
第二步，辨析选项。C项“抵消”指由于作用相反而互相消除，符合文意。A项“削弱”指力量、势力减弱，与“成就”不搭配，排除A项。B项“限制”指局限在范围内，无减少之意，与“成就”不搭，排除B项。D项“夸大”指言过其实，无法与前文构成对比关系，排除。
因此，选择C选项。
知识点：
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