(单选题)
一些追求快速减肥的不含动物原料的食品就是营养价值高的食品女性,认为素食是大量食用蔬菜水果,其他什么都不吃。这种错误的膳食结构很容易导致营养素缺乏,出现脱发、皮肤松弛、精神不振等现象。其实,素食并不是吃蔬菜水果那么简单。反而需要更加注意食物的均衡与搭配,必要时服用营养补充剂。因为只有在各种营养素充足且相互平衡的条件下,才能体现出素食的各种优势和好处。
符合这段文字意思的是:
A.不含动物原料的食品就是营养价值高的食品
B.素食者的食物结构相对于非素食者更为合理
C.素食者不科学的配餐方法会导致营养素缺乏
D.素食者缺乏营养素,必须多服用营养补充剂
参考答案:C
知识点:细节理解 言语理解与表达 片段阅读 事业单位 职测-联考C类