(单选题)

葡萄酒的收藏与投资在国外已经有300多年的历史，虽然全球大概只有总量不到0.1%的顶级葡萄酒有收藏价值，但正是这种勾起了中国投资者的热情。他们不仅青睐红酒收藏，投资世界顶级酒庄也。

A.风险性如火如荼

B.稀缺性蔚然成风

C.高端性屡见不鲜

D.需求性一掷千金

参考答案：B

参考解析：

第一步，分析第一空。根据语境“总量不到0.1%”可知具有收藏价值的顶级葡萄酒很少，即体现出“稀缺性”，答案锁定B选项。“风险性”“高端性”和“需求性”均没有体现“很少”的意思，不符合语境，因此排除A项、C项和D项。
第二步，验证第二空。“蔚然成风”形容一件事情逐渐发展、盛行，形成一种风气，符合语境。
因此，选择B选项。

知识点：实词与成语综合考查言语理解与表达逻辑填空事业单位职测-联考C类

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葡萄酒的收藏与投资在国外已经有300多年的历史，虽然全球大概只有总量不到0.1%的顶级葡萄酒有收藏价值，但正是这种________勾起了中国投资者的热情。他们不仅青睐红酒收藏，投资世界顶级酒庄也________。

葡萄酒的收藏与投资在国外已经有300多年的历史，虽然全球大概只有总量不到0.1%的顶级葡萄酒有收藏价值，但正是这种勾起了中国投资者的热情。他们不仅青睐红酒收藏，投资世界顶级酒庄也。