(单选题)
韭菜是中国人民餐桌上一种常见的食物，全国各地都有栽培。据2020年5月20日科技日报报道，北京市农林科学院成功栽培出新型系统韭菜，实现了营养液全自动循环，省工、节肥、节水且生长迅速，一年可采收7-8茬。下列关于韭菜的生活常识中说法错误的是：
A.韭菜中含有硫化丙烯，具有促进食欲的作用
B.韭菜本身含有丰富的纤维素，可以起到预防动脉硬化、冠心病的作用
C.中医认为，韭菜性寒，容易致人腹泻，因此称其为“洗肠草”
D.《尚书·夏小正》里已有对韭菜的记载
参考答案：C
参考解析：
第一步，本题考查生活常识并选错误项。
第二步，韭菜性味甘温，而不是性寒。另外韭菜中含有大量的粗纤维，可促进肠蠕动，帮助人体消化，具有保暖、健胃的功效。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，排出体外，所以在中医上被称为“洗肠草”。
因此，选择C选项。
知识点：生活常识 常识判断 科技 事业单位 职测-非联考
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