2021年1月3日晚，网传某公司一名年轻员工因加班猝死，瞬时登上热搜，引起热议，员工猝死的背后是冰冷的加班制度。下列选项不符合《劳动法》规定的有：

参考解析：

第一步，本题考查劳动法知识并选错误项。
第二步，A项：根据《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。甲平均每周工作五十个小时超过了法定的四十四小时工时制度。A项错误。
B项：根据《劳动法》第四十五条，国家实行带薪年休假制度。劳动者连续工作一年以上的，享受带薪年休假。具体办法由国务院规定。乙在某文化公司上班满六个月，不符合“劳动者连续工作一年以上”的要求。B项错误。
因此，选择AB选项。