民警在巡逻过程中应重点观察的目标和场所有

参考解析：

根据案情，发案时间多集中在凌晨1至3时，深夜在外闲逛形迹可疑的人员属于重点观察的目标，因此选项A当选；撬砸机动车、盗油、盗窃电动车电瓶案件高发，电动车一般会放在自行车车棚，因此无人看管的自行车车棚属于重点观察的场所，选项B当选；发案部位集中在几个流动人口多的老旧小区，故高档小区的地面停车场不属于重点观察的场所，选项C排除；撬砸机动车、盗油、盗窃电动车电瓶案件高发，而大型客运车属于机动车，故当选，因此本题选择ABD。