下列行为不属于《中华人民共和国治安管理处罚法》调整范围的有：

参考解析：

第一步，本题考查《治安管理处罚法》的调整范围。
第二步，本题其实是考查《治安管理处罚法》的适用。
A项：偷开他人机动车的行为会构成盗窃罪，如果不构成犯罪的话按《治安管理处罚法》处罚。
B项：酒后驾驶机动车，按《治安管理处罚法》处罚。
C项：适用《中华人民共和国合同法》。
D项：适用《中华人民共和国侵权责任法》。
2012年，《刑法修正案八》新增了危险驾驶罪。危险驾驶罪是指在道路上驾驶机动车：追逐竞驶，情节恶劣的；醉酒驾驶机动车的；从事校车业务或者旅客运输，严重超过定额乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危害公共安全的行为。
因此，本题选择BCD选项。