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公考题库 > 招警 > 行测

(单选题)

冷链,是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。
根据上述定义,下列属于冷链的是(  )。

A.为保持疫苗的药效而在运输至使用时放在特殊的低温系统中

B.为了节能校园超市小卖部出售冰棒的冰箱每隔5小时停1小时

C.为保鲜商家使用冷藏车运输新鲜海产品至各个商场的冷藏室

D.某厂利用低温深度榨取技术使橙子变为橙汁以方便常温保存

参考答案:C

参考解析:

A项中的疫苗不是食品,B项中目的是节能,且不是始终处于低温环境下,D项中的低温不是为了保存,因此符合冷链的为C项。故本题答案为C。

知识点:经济学类 判断推理 定义判断 招警 行测
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