(单选题)

不少学校将食堂承包出去，是为了当“甩手掌柜”，同时还会收到不菲的承包费。为了多捞“油水”，不少食堂承包者见利忘义，以次充好，漫天要价，甚至采取强制手段，逼迫学生在食堂就餐。更让学生和家长难以忍受的是，一些学校对食堂的卫生状况及食品安全疏于管理，导致食堂的饭菜极不卫生，存在严重的食品安全隐患。但是，鉴于学校食堂已经外包，校方往往便对其卫生状况及食品安全疏于管理，对各种问题是睁一只眼闭一只眼。学生食物中毒事件时有发生，学校食堂也成为学生和家长们热议的话题。
这段文字意在说明：

A.学校食堂对外承包，引发了一系列问题

B.学校将食堂承包出去，是学校多方权衡的结果

C.学生食物中毒事件时有发生，家长难以接受

D.学校食堂不应对外承包，应由校方自我管理

参考答案：A

参考解析：

第一步，分析文段。文段开篇提出不少学校将食堂承包出去的目的，接着指出不少食堂承包的不良做法以及一些学校对食堂的卫生状况及食品安全疏于管理。随后通过“但是”引出文段主旨句——“鉴于学校食堂已经外包，校方往往便对其卫生状况及食品安全疏于管理，对各种问题是睁一只眼闭一只眼”。尾句进行补充说明。
第二步，对比选项。A项是文段重点的同义替换，符合文段意图。
因此，选择A选项。

知识点：意图判断言语理解与表达片段阅读招警行测

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