(不定项选择题)
面包烘烤时会散发出诱人的香气,大火爆锅的时候会散发出爆香的气息,这些过程中都发生了一个反应——美拉德反应。但是很多人不知道的是这一系列反应,在我们的体内也在时时刻刻发生着。我们把在体内发生的美拉德反应称为糖化反应。媒体宣称糖化会造成肌肤衰老,于是很多人花大价钱购买抗糖化保健品,更有甚者,为了抗糖化坚决戒糖,连饮食中的碳水化合物都几乎不碰。
以下哪项如果为真,能够质疑这些人的做法?
A.目前还没有一种确定有效的方法能够选择性地阻止对皮肤有害的糖化反应
B.如果真的想抗糖化,没必要去买很贵的保健品,多吃一些深色水果也能达到同样的目的
C.即使不摄入任何碳水化合物,只要吃东西,血液中的糖含量以及糖化反应就会维持正常水平,以保证血糖平衡
D.网上宣传得火热的抗糖丸和抗糖口服液等保健品的主要成分是植物提取物,最多只是有一些抗氧化价值
参考答案:ACD
参考解析:
第一步,确定题型。
根据提问方式中的“质疑”,确定为削弱论证。
第二步,找论点和论据。
论点:很多人花大价钱购买抗糖化保健品,更有甚者,为了抗糖化坚决戒糖,连饮食中的碳水化合物都几乎不碰。
论据:媒体宣称糖化会造成肌肤衰老。
第三步,辨析选项。
A项:增加反向论据。选项说明目前没有有效方法阻止糖化反应导致肌肤衰老,因此,吃保健品或戒糖都对阻止糖化没有效果,可以削弱。
B项:无关选项。选项说明吃水果可以起作用,但不明确吃保健品甚至戒糖是否有作用,无法削弱。
C项:增加反向论据。选项说明即使不吃糖,血液中的糖含量也会维持在正常水平,因此通过不吃碳水化合物来抗糖以防止衰老是不能起作用的,可以削弱。
D项:增加反向论据。选项说明抗糖丸只有抗氧化作用,并没有抗糖化作用,吃这些保健品不能有效抗糖,可以削弱。
因此,选择A、C、D选项。
