我国旅游资源丰富，自然风光、历史文化遗存、主题公园等众多。下列有关旅游资源的说法正确的有：

参考解析：

第一步，本题考查国情知识。
第二步，B项：乐山大佛，又叫凌云大佛，是世界最大的坐佛和中国最大的摩崖石刻佛像，位于四川省乐山市南岷江东岸凌云寺侧，是世界自然与文化双遗产。有“山是一座佛，佛是一座山”之称。大佛开凿于唐开元元年，通高71米，发髻1051个，脚面可围坐百人以上，历时90年方才建成。B项表述正确。
D项：丽江古城位于云南省丽江市古城区，丽江古城内的街道依山傍水修建，以红色角砾岩铺就，有四方街、木府、五凤楼、黑龙潭等等景点，1997年丽江古城作为文化遗产列入《世界遗产名录》。平遥古城位于山西省中部，始建于周宣王时期，明洪武三年（1370年）扩建，距今已有2700多年的历史。还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是中国汉民族地区现存最为完整的古城。1997年平遥古城作为文化遗产列入《世界遗产名录》。丽江古城和平遥古城是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市。D项表述正确。
因此，选择BD选项。