改革开放以来，我国最先被恢复运用的是（ ）。

参考解析：

商业信用是指工商企业之间相互提供的、与商品交易直接相联系的信用形式。它包括企业之间以赊销、分期付款以及以预付定金等形式提供的信用。消费信用指为消费者提供的、用于满足其消费需求的一种信用形式。十一届三中全会试图将中国的经济体制从计划经济体制转移到市场经济上，我国最先被恢复运用的是商业信用和消费信用，故AB正确；1981年我国的国债发行，意味着国家信用的恢复，故C项错误；1984年，我国提出建设资本市场构想，同年发行了第一支股票，标志着股票融资的恢复，故D项错误。故本题正确答案选AB。