在合约有效期内，可在任何一天要求银行进行外汇交割的有（ ）。

参考解析：

择期外汇交易是指银行与客户签订远期结售汇合同，约定将来某一段时间交换两种货币的币种、金额、汇率和到期期限等要素，并在约定的时间段内按照约定的币种、金额、汇率等要素进行交割的业务，B项正确；美式期权是到期日之前任何一天都可以进行交割，C项正确；外汇买卖双方事先签订外汇买卖合约，当时双方并不实际进行支付,而是到了规定的交割日，才按合约规定的币种、数量、汇率办理货币交割的外汇交易方式，A项错误；欧式期权是指买入期权的一方必须在期权到期日当天才能行使的期权，D错误。故本题正确答案选BC。