关于我国的少数民族，下列说法正确的有：

参考解析：

第一步，本题考查国情知识。
第二步，A项：少数民族，是指多民族国家中除主体民族以外的民族。在中华人民共和国，除主体民族汉族以外的其余55个法定民族均是少数民族。A项当选。
D项：朝鲜族最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自治州、长白朝鲜族自治县，朝鲜族有本民族的语言和文字。主要分布在吉林、黑龙江、辽宁东北三省，集中居住于图们江、鸭绿江、牡丹江、松花江及辽河、浑河等流域。D项当选。
因此，选择AD选项。