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(多选题)

很多人认为海产品对大脑最有益,多吃海产品可以提高人的智力,但美国科学家最新研究的结果却发现,森林中的野果比如红莓苔子、黑莓果等对大脑的益处远远超过海产品,排在第一位;占据第二位的是蔬菜,其次才是鱼等海产品。研究人员发现,红莓苔子之所以排在第一位,是因为其中含有大量能与自由氧离子发生相互作用的抗氧化剂。抗氧化剂的存在几乎破坏了对血管和心脏有极大破坏性的胆醇激素。黑莓果里面含有的抗氧化剂要相对少一些,但含有对视力和听力非常有益的成分。大叶子的红甜菜和圆白菜含有一种能把促成帕金森氏综合症的酶破坏掉的物质。菠菜能够延缓神经系统的衰老,还可以防止认知能力出现问题。相比之下,鱼的作用就小多了,只有鲑鳟鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲜鱼含有能分解有害酶的脂肪酸。
下列关于美国科学家最新研究结果的表述,与原文意思不符合的有:

A.蔬菜比海产品含有更多的营养,因而更能提高人的智力

B.多吃菠菜,就能预防认知能力障碍的发生

C.红莓苔子中所含的自由氧离子能够破坏胆醇激素,进而保护血管和心脏

D.黑莓果对心脏和血管的益处不及红莓苔子

参考答案:AC

参考解析:

第一步,分析文段,将选项与原文一一对应。
第二步,辨析选项。A项对应“森林中的野果比如红莓苔子、黑莓果等对大脑的益处远远超过海产品,排在第一位;占据第二位的是蔬菜”,可知A项“更多的营养”说法无中生有,不符原文。B项对应“菠菜能够延缓神经系统的衰老,还可以防止认知能力出现问题”,符合原文。C项对应“红莓苔子之所以排在第一位,是因为其中含有大量能与自由氧离子发生相互作用的抗氧化剂”,可知将“抗氧化剂”偷换为“自由氧离子”,不符文意。D项对应“抗氧化剂的存在几乎破坏了对血管和心脏有极大破坏性的胆醇激素。黑莓果里面含有的抗氧化剂要相对少一些”,可知“黑莓果对心脏和血管的益处不及红莓苔子”,符合原文。
因此,选择A项、C项。

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