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(单选题)

儿童成长所需的三大营养物质不包括( )。

A.能量

B.蛋白质

C.脂类

D.碳水化合物

参考答案:A

参考解析:

本题考查产热的营养素。幼儿每天必需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、水。其中能产生热量的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物。故本题选A。

知识点:
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