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公考题库 > 教师招聘-幼儿 > 幼儿学科

(单选题)

下列关于维生素的说法,错误的是( )。

A.维生素B2可以使铁还原

B.维生素A与人的正常视觉有密切关系

C.维生素B1可以维持神经系统的正常功能

D.维生素C可以促进胶原的合成

参考答案:A

参考解析:

本题考查维生素。维生素C有激活胶原蛋白合成过程中有关酶的作用。它还参与叶酸的还原过程,对防治巨幼红细胞性贫血有辅助作用,也可使难以吸收利用的三价铁还原,以增加肠道对铁的消化吸收。故本题选A。

知识点:幼儿膳食 幼教(学科) 学前卫生学 教师招聘-幼儿 幼儿学科
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