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公考题库 > 教师招聘-幼儿 > 幼儿学科

(单选题)

沙门氏菌食物中毒会出现的典型症状是( )

A.嗜睡

B.脓血便

C.呼吸衰竭

D.肝坏死

参考答案:B

参考解析:

本题考查食物中毒的相关知识。沙门氏菌食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒。病畜病禽是引起沙门氏菌食物中毒的主要食品,其次为蛋类、鱼及牛羊乳等。该病潜伏期一般为6—24小时,发病即有高热、腹痛、呕吐、腹泻,大便为黄绿色水样便,有恶臭,便中有黏液、脓血。故本题选B。

知识点:幼儿膳食 幼教(学科) 学前卫生学 教师招聘-幼儿 幼儿学科
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