教学的“教”与学生的“学”是一个相互作用的过程，该系统除学生和教师外，还包括（ ）。

参考解析：

本题考查教育心理学的研究内容。学与教的相互作用过程是一个系统过程，该系统包含学生、教师、教学内容、教学媒体和教学环境五要素，由学习过程（教育心理学研究的核心内容）、教学过程和评价反思过程这三种活动过程交织在一起组成。故本题选ABC。