(单选题)
俗话说“药补不如食补”，关于食品对于人体所需元素的补充，下列对应错误的是：
A.鸡蛋——硒
B.海带——碘
C.大豆——磷
D.菠菜——钙
参考答案：D
参考解析：
第一步，本题考查生活常识并选错误项。
第二步，缺钙容易导致骨质疏松、儿童佝偻病、肾结石、结肠癌等疾病，食用芹菜、油菜、雪里蕻，羊肉和鸡肉，以及各种鱼虾类水产品和大部分干果等可以补钙。菠菜中含有大量草酸，在肠道内与钙结合成草酸钙随粪便排出，阻碍钙的吸收，所以吃菠菜没有补钙作用。D项错误。
因此，选择D选项。
知识点：
返回顶部