能够从上述资料中推出的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出正确的一项。
第二步，A选项，现期比重计算，定位文字材料，“2020年保险公司原保险保费收入45257亿元；2020年保险公司支付各类赔款及给付13907亿元”，，即超过三成，错误。
B选项，简单计算。定位文字材料第一段，“2020年保险公司原保险保费收入45257亿元，同比增长6.1%，比上一年下降6.1个百分点”，可得2019年保险公司原保险保费收入的同比增速为6.1%＋6.1%＝12.2%，较去年有所上升，并非持平，错误。
C选项，现期比值比较。定位文字材料第一段和第二段，财产险的收付比为；寿险的收付比为，健康险的收付比为，意外伤害险的收付比为，直除首位为：1，6，2，3，故四大保险业务中，收付比（收入/赔付）最高的是寿险业务。正确。
D选项，求部分量。定位文字材料第三段，2020年保险公司资金运用余额中，除银行存款、债券、股票和证券投资基金以外的其他投资为216801×（1－12%－36.6%－13.8%）＝216801×37.6%≈81500（亿元）＝8.15（万亿元），超过8万亿元，错误。
因此，选择C选项。