(多选题)

做菜时缺了其他任何调料都勉强可以吃，唯独缺了盐，手艺再高的厨师再怎么调和其他调料都没法食用。盐，不可或缺。但是放得太多或舀一勺往嘴里送，只能使人反胃呕吐，其反映的哲学道理与下列相同的有：

A.爱重反成仇恨，薄极反成喜

B.竭泽而渔，后不得鱼

C.自由过了头，一切乱了套

D.学而不思则罔，思而不学则殆

参考答案：ABC

参考解析：

第一步，本题考查唯物辩证法知识。
第二步，题干中，盐不可或缺，但是放太多也无法食用，所以放盐时要拿捏好度。体现了质量互变原理中，度的原理。事物的变化是否超出度的范围，是区分量变和质变的根本标志。在认识与处理事情的时候要注意把握好度，防止“过”与“不及”。
A项：“爱重反成仇恨，薄极反成喜”，意思为：当一个人爱一个人爱到极点时，如果一不小心感情处置不当就会翻脸成仇；还有就是平日你非常不重视的一些人，只要你某日突然对他们施一点小惠，他们就会受宠若惊而表示好感。强调要注意把握好事物的度，符合题意。A项正确。
B项：“竭泽而渔，后不得鱼”，意思是采取把水放干了的办法打鱼。这种方法正违反了自然界接续繁衍的客观规律。要适度捕捞，否则把水排尽后把鱼捕捞完，之后就会没鱼可捞。强调要注意把握好事物的度，符合题意。B项正确。
C项：“自由过了头，一切乱了套”，自由超过了限度会一团糟。体现了要坚持适度原则，符合题意。C项正确。
因此，选择ABC选项。

知识点：唯物辩证法政治马克思主义哲学事业单位公基