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(多选题)

某些餐饮企业推出半份菜和小份菜,并在醒目位置张贴宣传提示。下列对此举说法正确的有:

A.能够提醒客人适度消费,适量点餐

B.在一定程度上限制了消费者的点餐自由

C.能够从根本上制止消灭餐饮浪费行为

D.有利于营造厉行节约,反对浪费的餐饮风尚

参考答案:AD

参考解析:

第一步,本题考查反食品浪费法知识。
第二步,根据2021年版《反食品浪费法》第七条规定,餐饮服务经营者应当采取下列措施,防止食品浪费:
(二)主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐。根据该法第三条规定,国家厉行节约,反对浪费。国家倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式,提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。餐饮企业的行为能够提醒客人适度消费,适量点餐,有利于营造厉行节约,反对浪费的餐饮风尚。AD项正确。
因此,选择AD选项。

知识点:
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