《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》提出，对标全面建成小康社会要求，加快补齐农村基础设施和公共服务短板。以下有助于补齐农村基础设施和公共服务短板的有：

参考解析：

第一步，本题考查中国特色社会主义知识。
第二步，A项：《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》指出，提高农村教育质量。……重视农村学前教育，多渠道增加普惠性学前教育资源供给。A项符合题意，当选。
B项：《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》指出，提高农村供水保障水平。全面完成农村饮水安全巩固提升工程任务。统筹布局农村饮水基础设施建设，在人口相对集中的地区推进规模化供水工程建设。有条件的地区将城市管网向农村延伸，推进城乡供水一体化。B项符合题意，当选。
C项：《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》指出，加大农村公共基础设施建设力度。推动“四好农村路”示范创建提质扩面，启动省域、市域范围内示范创建。在完成具备条件的建制村通硬化路和通客车任务基础上，有序推进较大人口规模自然村（组）等通硬化路建设。支持村内道路建设和改造。C项符合题意，当选。
D项：《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》指出，改善乡村公共文化服务。……以“庆丰收、迎小康”为主题办好中国农民丰收节。D项符合题意，当选。
因此，选择ABCD选项。