行政组织编制管理的原则中，“精简原则”是指：

参考解析：

第一步，本题考查管理知识。
第二步，行政组织编制管理的精简原则包括合理定编定员，精简机构、精简人员和减少层次等方面。这一原则要求严格根据行政管理职能、管辖范围，通过必要的程序，合理确定机构人员数额，设置机构和层次，凡职能重叠和可有可无的机构与层次，应予以撤销或合并；凡多余或不称职者，要调离现岗位并作妥善安排，AB两项正确。
因此，选择AB选项。