2022年是邓小平南方谈话发表30周年。下列科学论断中，由邓小平同志在南方谈话期间提出的有：

参考解析：

第一步，本题考查中国特色社会主义理论体系知识。
第二步，A项：邓小平同志在南方谈话期间强调了科技和教育在经济发展中的作用。他指出，经济发展得快一点，必须依靠科技和教育，科学技术是第一生产力。A项正确。
B项：邓小平同志在南方谈话期间说：要坚持党的十一届三中全会以来的路线、方针、政策，关键是坚持“一个中心、两个基本点”，不坚持社会主义，不改革开放，不发展经济，不改善人民生活，只能是死路一条。基本路线要管一百年，动摇不得。B项正确。
C项：邓小平同志在南方谈话期间说：计划多一点还是市场多一点，不是社会主义与资本主义的本质区别。计划经济不等于社会主义，资本主义也有计划；市场经济不等于资本主义，社会主义也有市场。计划和市场都是经济手段。C项正确。
因此，选择ABC选项。