选择性感知，就是指人们往往会更加留意那些自己需要或喜欢的信息，而忽视真实的信息——他们更愿意看到自己“想要看到的”世界，而不是真实客观的世界，因为人们“看事情”的时候都是基于自己的理解和参考，通过喜好程度对信息进行分类和理解。
根据上述定义，下列不属于选择性感知的是：

参考解析：

第一步，看提问方式，本题属于选非题。
第二步，找关键信息。
①人们往往会更加留意那些自己需要或喜欢的信息，而忽视真实的信息——他们更愿意看到自己“想要看到的”世界，而不是真实客观的世界；
②因为人们“看事情”的时候都是基于自己的理解和参考，通过喜好程度对信息进行分类和理解。
第三步，辨析选项。
A项：经济水平较差的丁认为富人赚钱都很容易，符合“人们往往会更加留意那些自己需要或喜欢的信息，而忽视真实的信息——他们更愿意看到自己“想要看到的”世界，而不是真实客观的世界”，符合定义；
B项：别人认为他是“学霸”，他也对外宣称自己可以轻而易举地取得好成绩，符合“人们往往会更加留意那些自己需要或喜欢的信息，而忽视真实的信息——他们更愿意看到自己“想要看到的”世界，而不是真实客观的世界”，符合定义；
C项：古代一个以耕田为生的农民乙，终生生活在村子里，从未离开过，他直坚信：隔壁老王、对门老张和自己比没啥不一样，就连皇帝种地时也要用锄头，只不过是金子做的，符合“人们往往会更加留意那些自己需要或喜欢的信息，而忽视真实的信息——他们更愿意看到自己“想要看到的”世界，而不是真实客观的世界”，符合定义；
D项：甲试了几次后，甲慢慢喜欢上了这几种蔬菜，符合客观事实，是经过尝试而得到的结论，不符合“着力集聚爱国奉献的各方面优秀人才，坚持德才兼备、以德为先、任人唯贤，为坚持和加强党的全面领导、坚持和发展中国特色社会主义提供坚强组织保证”，不符合定义。
因此，选择D选项。