下列犯罪行为追诉时效为十五年的是：

参考解析：

第一步，本题考查刑法分则知识。
第二步，A项：根据2021年版《刑法》第三百三十六条，未取得医生执业资格的人非法行医，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；严重损害就诊人身体健康的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；造成就诊人死亡的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。
第八十七条第三款，犯罪经过下列期限不再追诉：……（三）法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年。可知，王某构成非法行医罪，因其造成就诊人死亡，追诉时效为十五年。A项正确。
D项：根据2021年版《刑法》第二百三十八条，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡的，处十年以上有期徒刑。使用暴力致人伤残、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。
为索取债务非法扣押、拘禁他人的，依照前两款的规定处罚。
第八十七条第三款，犯罪经过下列期限不再追诉：……（三）法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年。可知，王某因索取债务非法拘禁他人致人死亡的追诉时效为十五年。
D项正确。
因此，选择AD选项。