(单选题)

鸡蛋是日常生活中最常见的食材，也是人体所需蛋白质最好的来源之一。鸡蛋可以分为红皮鸡蛋、白皮鸡蛋，甚至还有绿皮鸡蛋等颜色各异的鸡蛋，而且价格也都高低不一。早在1970年的时候就已经有科学家做出研究分析，蛋壳之所以会有不同的颜色，主要由蛋壳中的“原卟啉色素”决定，原卟啉色素含量越多，蛋壳的颜色就越深。很多人都偏爱深色蛋壳的鸡蛋，比如老一辈的人喜欢买红皮鸡蛋，普遍认为红壳鸡蛋比普通鸡蛋更有营养价值。
以下哪项如果为真，最能驳斥上述观点？

A.白皮鸡蛋与红皮鸡蛋的蛋白质含量、碳水化合物含量相当，脂肪含量红皮鸡蛋较高，维生素A、维生素E含量则是白皮鸡蛋较高，其他营养素含量无明显差别

B.通常情况下，一个鸡蛋并不是只有一种色素，它们以不同的比例混合后，就会产生颜色各异的蛋壳，也就形成了我们所看到的不同颜色的鸡蛋，即使是同一只鸡也可能会下出不同颜色的鸡蛋

C.饲养鸡的蛋和土鸡的蛋相比较，土鸡蛋中所含的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰含量略多一些，而脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、硒等略少一些

D.原卟啉色素本身没有任何营养价值，原卟啉色素的含量以及合成能力主要由遗传基因决定

参考答案：D

参考解析：

第一步，确定题型。
根据设问方式中的“驳斥”，确定为削弱论证。
第二步，找论点和论据。
论点：红壳鸡蛋比普通鸡蛋更有营养价值。
论据：蛋壳之所以会有不同的颜色，主要由蛋壳中的“原卟啉色素”决定，原卟啉色素含量越多，蛋壳的颜色就越深。
第三步，辨析选项。
A项：不明确项。该项列举数据对比白皮与红皮鸡蛋的营养素含量，有无差异的指数也存在各有高低的情况，但不明确谁的营养价值更高，不具有加强作用，排除。
B项：无关选项。该项说明一个鸡蛋不止一种色素，同一只鸡也可能会下出不同颜色的鸡蛋，但并未涉及营养价值，论题不一致，排除。
C项：无关选项。该项对比的是饲养鸡蛋和土鸡蛋之间的成分差异，与论点讨论的鸡蛋颜色和营养价值无关，论题不一致，排除。
D项：断开联系。该项断开了论据中决定蛋壳颜色的“原卟啉色素”和论点中“营养价值”之间的联系，说明不能以颜色决定营养，具有削弱作用。
因此，选择D选项。

知识点：