(单选题)
下列关于人体所需的营养元素表述正确的是:
A.脂类指的是油脂和脂肪的总称
B.蛋白质属于无机化合物
C.纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖
D.淀粉可被人体直接吸收利用
参考答案:C
参考解析:
第一步,本题考查生物医学知识。
第二步,纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。故C项表述正确。
因此,选择C选项。
知识点:生物医学 常识判断 科技 公务员 国考
(单选题)
下列关于人体所需的营养元素表述正确的是:
A.脂类指的是油脂和脂肪的总称
B.蛋白质属于无机化合物
C.纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖
D.淀粉可被人体直接吸收利用
参考答案:C
参考解析:
第一步,本题考查生物医学知识。
第二步,纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。故C项表述正确。
因此,选择C选项。
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