(单选题)

近期的食物监测表明：炸薯片中含有大量的铝，长期食用会引起神经系统病变，表现为记忆力减退，视觉与运动系统协调失灵。由此可以推出：

A.少吃薯片可以防止神经系统病变

B.铝在人体中的积累可导致神经系统病变

C.记忆力减退说明神经系统发生病变

D.视觉与运动系统协调失灵说明神经系统发生病变

参考答案：B

参考解析：

第一步，本题考查归纳推理知识。
第二步题干问直接支持的观点。根据题干中“长期食用会引起神经系统病变，表现为记忆力减退，视觉与运动系统协调失灵”可以得出B选项“铝在人体中的积累可导致神经系统病变”为正确答案。
因此，选择B选项。

知识点：归纳推理判断推理逻辑判断事业单位公基