(单选题)

维持视觉，维持皮肤粘膜完整性，维持和促进免疫功能。促进生长发育和维持生殖功能促进血红蛋白生成，增加食物中铁的摄取。以下哪一维生素可以起到上述作用：

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

参考答案：A

参考解析：

本题考查生物知识。维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。即维生素A维持视觉，维持皮肤粘膜完整性，维持和促进免疫功能。促进生长发育和维持生殖功能促进血红蛋白生成，增加食物中铁的摄取。
因此，选择A选项。

知识点：