学校及其他教育机构对学生负有以下职责（ ）。

参考解析：

《学生伤害事故处理办法》第五条规定，学校对学生进行安全教育、管理和保护，应当针对学生年龄、认知能力和法律行为能力的不同，采用相应的内容和预防措施。。ABD均为学校对学生的责任。故选ABD。
CE项：学校对学生不存在监护职责、组织职责，不合题意，故不选。