(单选题)

块茎是植物茎的一种变态，呈块状，储存糖类和淀粉，以便于来年重新生长备用，下列属于植物块茎的是（）。

A.马铃薯

B.仙人球

C.胡萝卜

D.甜菜

参考答案：A

参考解析：

块茎是植物茎的一种变态，呈块状，储存糖类和淀粉，以便于来年重新生长备用，其中天麻、半夏和马铃薯都属于典型的块茎果实，故选A。
B项：肉质茎是地上茎变态的一种。茎绿色，肥大多浆液，薄壁组织特别发达，适于贮存水分，并营光合作用。叶片高度退化或成刺状，以降低蒸腾作用，适于生长在干旱地区，如仙人掌属、仙人球属植物即具肉质茎。不合题意，故不选
CD项：肉质根是由主根以及胚轴的上端等部分膨大形成，在肥大的主根中，薄壁组织细胞内贮存大量养料，可供植物越冬和次年生长之用，如萝卜、胡萝卜、甜菜的变态根。不合题意，故不选。

知识点：各领域科技常识文化素养科技教师资格证-中学综合素质(中学)

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块茎是植物茎的一种变态，呈块状，储存糖类和淀粉，以便于来年重新生长备用，下列属于植物块茎的是（ ）。

块茎是植物茎的一种变态，呈块状，储存糖类和淀粉，以便于来年重新生长备用，下列属于植物块茎的是（）。