恩格斯曾高度评价欧洲文艺复兴在历史上的进步作用，他写道，“这是一次人类从来没有经历过的最伟大的、进步的变革，是一个需要巨人而且产生了巨人——在思维能力、热情和性格方面，在多才多艺和学识渊博方面的巨人的时代。”文艺复兴中的三大“巨人”包括：

参考解析：

第一步，本题考查世界史知识。
第二步，题干中给出的这句话出自恩格斯的《自然辩证法》的导论，他这里指的“三大巨人”分别是指：
1.但丁：1265年－1321年9月14日，意大利中世纪诗人，现代意大利语的奠基者，欧洲文艺复兴时代的开拓者，代表作为《神曲》，广泛地反映了现实，给中古文化以艺术性的总结，同时也现出文艺复兴时代人文主义思想的曙光。
2.达芬奇：1452年4月15日—1519年5月2日，意大利文艺复兴时期最负盛名的美术家、雕塑家、建筑家、地理学家、工程师、科学家、科学巨匠、文艺理论家、大哲学家、诗人、音乐家、和发明家。壁画《最后的晚餐》、祭坛画《岩间圣母》和肖像画《蒙娜丽莎》是他一生的三大杰作。
3.莎士比亚：1564年4月23日—1616年4月23日，英国文学史上最杰出的戏剧家，也是欧洲文艺复兴时期最重要、最伟大的作家，当时人文主义文学的集大成者，以及全世界最卓越的文学家。莎士比亚最负盛名的是他的四大悲剧和四大喜剧。四大悲剧：《哈姆雷特》《奥赛罗》《李尔王》《麦克白》，四大喜剧：《仲夏夜之梦》《威尼斯商人》《第十二夜》《皆大欢喜》。
因此，选择ABC选项。