货币幻觉是指人们只是对货币的名义价值作出反应，而忽视其实际购买力变化的一种心理错觉。
根据上述定义，下列选项属于货币幻觉的有：

参考解析：

第一步，看提问方式，本题属于选是题。
第二步，找关键信息。
①只是对货币的名义价值作出反应；
②忽视其实际购买力变化的一种心理错觉。
第三步，辨析选项。
A项：人民币对港币汇率下降，人民币购买力就变弱，很多人都不再去香港购物，说明人们没有忽视人民币的实际购买力，不符合定义；
B项：有些毕业生想去赚钱很多的国外发展，体现了他们“对货币的名义价值作出反应”，可是未体现考虑过赚到手的钱在国外生活的购买力，体现“忽视其实际购买力变化的一种心理错觉”，符合定义；
C项：老李认为10年前用10元钱能买到的东西今天也能买到，体现了“只是对货币的名义价值作出反应”，十年间10元钱的实际购买力已经发生了变化，属于“忽视其实际购买力变化的一种心理错觉”，符合定义；
D项：工作几年下来工资没怎么涨，小钱觉得自己很委屈，一方面是因为工资的数额没有提升，另一方面也是因为随着物价的上涨工资的购买力变小了，未体现小钱“忽视其实际购买力变化”，不符合定义。
因此，选择BC选项。