关于五星红旗，下列说法正确的是：

参考解析：

第一步，本题考查宪法知识。
第二步，A项：根据《宪法》第一百四十一条，中华人民共和国国旗是五星红旗。A项正确。
B项：1949年9月28日中国人民政治协商会议第一届全体会议主席团公布，制法说明：（二）五星之位置与画法如下：丙、……此四颗小五角星均各有一个角尖正对大五角星的中心点。B项正确。
C项：《论人民民主专政》是1949年6月30日，毛泽东为纪念中国共产党成立二十八周年而写的一篇论文。根据马克思主义国家学说，结合中国实际，论述了即将成立的中华人民共和国的国家性质，各阶级在国家中的地位及其相互关系，国家对内、对外政策等。
五星红旗最初设计者曾联松，1949年9月27日诞生，10月1日正式启用，在曾联松最初对国旗的描述中，大五角星象征着中国共产党，四颗小五角星象征着毛泽东在《论人民民主专政》中提出的中国人民四个阶级（工人阶级、农民阶级、城市小资产阶级和民族资产阶级）；五颗星呈椭圆形状，乃是当时中国国土（包括外蒙古）的秋海棠叶形状；五角星使用黄色则是因为中华民族是黄色人种。C项正确。
因此，选择ABC选项。