社会救济，是指国家和社会为保证每个公民享有基本生活权利，而对贫困者提供物质帮助。
根据上述定义，下列属于社会救济的有：

参考解析：

第一步，看提问方式，本题属于选是题。
第二步，找关键信息。
①国家和社会；
②保证每个公民享有基本生活权利；
③对贫困者提供物质帮助。
第三步，辨析选项。
A项：失业保障金，是国家和社会对于失业者的生活保障，符合关键信息，符合定义；
B项：向全勤员工提供全勤奖金，是企业为员工提供的，并不是“国家和社会”，不符合定义；
C项：给取得马拉松冠军的运动员发放奖金，属于奖励，不是对贫困者的帮助，不符合定义；
D项：社区给失独老人送年货是国家和社会对于老人生活的保障，符合关键信息，符合定义。
因此，选择AD选项。