下列说法，正确的是：

参考解析：

第一步，本题考查综合分析问题，且需选出正确的一项。
第二步，A选项，基期量和差计算。定位第一段文字材料，“2015年1—5月，唐山市规模以上工业企业实现主营业务收入6322.2亿元，比上年同期增长5.8%。实现利润340.6亿元，比上年同期下降11.4%。其中，5月份实现利润58.7亿元，下降28.7%”。可知选项中的数值281.9，是由现期2015年1—5月实现利润减去5月实现利润得到2015年1—4月的利润，即340.6—58.7=281.9，而不是选项中的时间2014年1—4月，错误。
B选项，两期比重比较问题。定位第一段文字材料，“2015年1—5月，唐山市规模以上工业企业实现主营业务收入6322.2亿元，比上年同期增长5.8%。实现利润340.6亿元，比上年同期下降11.4%”。根据两期比重比较口诀，“分子增速大于分母增速，则比重上升；反之，比重下降”可知规模以上企业实现利润（分子）增长率（－11.4%）＜主营业务收入（分母）增长率（5.8%），即比重比上年下降，正确。
C选项，直接读数。定位第四段文字材料，“分行业看，1—5月，在39个工业大类行业中，20个行业利润同比下降”，材料中并没有列举39个大类行业的所有数据，无法得知通讯设备制造的降幅是否为最大，错误。
D选项，读数比较。定位第四段文字材料，“专用设备制造业实现利润15.7亿元，下降5.9%；计算机、通信和其他电子设备制造业亏损1.5亿元”。直接读数可知专用设备制造的利润（15.7亿元）高于计算机、通信和其他电子设备制造业利润（－1.5亿元），错误。
因此，选择B选项。