(单选题)

把未成熟的柿子和成熟的木瓜放在一起可以加快柿子的成熟，这是因为木瓜释放的（）有催熟作用。

A.乙醚

B.乙烯

C.乙醇

D.乙醛

参考答案：B

参考解析：

第一步，本题考查生活常识。
第二步，木瓜是一种非常容易自己成熟的水果，因为木瓜在开始成熟的时候就会自己释放乙烯，会加速木瓜的成熟。将成熟木瓜放在未成熟的柿子里会促进柿子的成熟，原因是成熟的木瓜释放出乙烯，催熟了未成熟的柿子。乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。乙烯可用作水果和蔬菜的催熟剂，是一种已证实的植物激素。B项正确。
因此，选择B选项。

知识点：生活常识常识判断科技事业单位职测-非联考

看好课

把未成熟的柿子和成熟的木瓜放在一起可以加快柿子的成熟，这是因为木瓜释放的（ ）有催熟作用。

把未成熟的柿子和成熟的木瓜放在一起可以加快柿子的成熟，这是因为木瓜释放的（）有催熟作用。