第一题：D

解析：第一步：抓住定义中的关键词

该定义中的关键词为“体液的水分”、“由液态转化为气态”、“带走热量”。

第二步：逐一判断选项

A项，用酒精擦拭身体后，是通过酒精挥发带走皮肤表面的热量，不是体液水分由液态转发为气态带走热量，不符合定义；B项和C项都是通过接触其他低温的物体来降温，不是体液的蒸发，不符合定义；D项，酷暑出汗由于酷暑温度过高，人体皮肤汗腺分泌体液进行排汗，汗水在皮肤表面有液态转化为气态时，能带走皮肤表面的热量，起到散热降温的作用。故正确答案为D。

第二题：D

解析：第一步：抓住定义中的关键词

关键词强调“对国外进行投资或贷款”。

<p>第二步：逐一判断选项

A中“购买国外的油田、矿井”，B中“到国外并购外国公司”，C中“购买国外企业的有价证券及股票”均是对国外进行投资，因此都属于资本输出；D中“向海外发行本国企业的股票和债券”，不是对国外进行的投资或贷款，而是吸收资金，因此不属于资本输出。综上，故正确答案为D。

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