1.答案: C

　　解析:

　　第一步：抓住定义中的关键词

　　关键词包括“用人模式”，“在不同企业、行业、国家之间流动着”

　　第二步：逐一判断选项

　　A中的培训，B中的开饭店，D中的兼职都不符合关键词“用人模式”，因此均不属于劳务派遣;C中张三目前与劳务中介公司签约，没有固定的工作，只能由公司临时指派工作，符合关键词，因此属于劳务派遣。综上，故正确答案为C。

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