这两天去菜市场买菜买肉的市民发现，菜价和肉价都涨了。市场上黄瓜上涨了44.4%，猪肉价格也涨了七成，而全国居民消费价格上涨只有1.3%。记者探访发现，菜价上涨的背后是供应量的不足以及天气的多变，而猪肉价格的上涨则有人为拉高因素，有人不断散布毛猪价格上涨的消息，但这与实际情况有些偏离。

　　菜市场：“黄瓜飞起来了”

　　今天早上7点多，记者来到双井附近的一家菜市场，买菜的市民络绎不绝，说到涨价都有同感，“是涨了，你看这天儿阴的。”一菜摊摊主告诉记者说，最近涨得最猛的是黄瓜，按照他的话来说，就是“黄瓜已经飞起来了，前几天还两块钱一斤，我这儿卖三块，别的摊儿还有卖三块五的。”新发地市场最新统计数据显示，黄瓜的批发价是每斤0.8至1.8元，周环比上涨44.44%。另外叶菜也涨幅明显，小白菜现在卖两块五一把，前几天只卖两块钱一把。

　　这位摊主听有的市民喊贵也很无奈地说：“我们也不希望贵，但是进价就是贵了，你看这连阴天，菜价还要涨。”他继而安慰市民说，如果要买便宜的，可以在傍晚收摊时来买，因为那时候会甩货，“雨天我们的菜也不好保存，只能贱卖了。”

　　菜价冲高因为断茬

　　新发地市场最新统计显示，蔬菜的加权平均价是每公斤2.46元，周环比上涨7.89%;比去年同期的1.68元/公斤上涨46.43%。

　　新发地市场统计部相关人士表示，近来菜价冲高，与近期北京蔬菜供应链出现断茬或者缺口分不开。每年六七月份，北京蔬菜的供应地由京南地区向京北地区转移，特别是蔬菜的主要供应地将转向河北北部的张家口、承德以及山西北部的大同、内蒙古中东部的赤峰和辽、吉、黑地区，近期京北地区蔬菜的上市量不足，造成价格走高。上市量不足是因为目前上市的蔬菜，大部分是在今年5月前后播种、定植的蔬菜，而华北、东北地区在5月前后相继出现了倒春寒天气，早茬播种、定植的蔬菜有受冻现象，一些秧苗受损严重。

　　另外，去年同期菜价过低，导致今年播种面积下降。去年同期，北方地区蔬菜的价格过低，特别是张家口地区的蔬菜，较多品种、较长时间出现卖难现象。去年出现卖难现象的蔬菜，今年的播种面积均有较大的降幅。从张家口地区传来的消息说，大部分蔬菜的播种面积同比减少的幅度在20%至30%，使得大部分蔬菜价格出现恢复性或者报复性上涨。同时，现在的连续阴雨天气也让菜价走高。

添加您的专属公考咨询师

扫码免费领取专属学习礼包

领取资料 咨询优惠