面试热点相关背景

　　一个食品生产厂家在不到一年的时间内，有16批次产品被市食药监局通报批评，这样“屡上黑榜”的厂家不止一个。据不完全统计，2015年以来，福建知福生态农业发展有限公司的“知福”茶叶，有16批次产品被通报下架;天津市鸿乐食品有限公司生产的“鸿乐”牌蜜饯类零食，“上榜”6批次。北青报记者调查发现，虽然年初北京颁布了《北京市食品药品安全监管信用体系建设管理办法》，但目前对屡次曝光的食品企业还是市场自行约束。(11月9日《北京青年报》)

　　空面试热点独家解析

　　@燕赵晚报：公平的来说，16次上了黑榜的食品还依然畅销，其问题不是出在了北京一家监管部门身上。这说明对于问题食品的监管出现了“地域堵塞”现象，没有形成监管联动。往往一种问题食品，在异地销售的时候被查处了，也仅仅是发现问题的当地执法部门在自己管辖区域通报一下。而对于问题食品的所在地监管部门来说，他们未必就买账，而其他地方的监管部门也未必就知情。问题食品黑名单的地域限制是硬伤。这需要监管部门做到全国一盘棋，将问题食品上报国家食药监局，从国家层面统一发布黑名单。

　　“地域制约”是一个方面。但是，很显然的是，作为问题食品的发现地，如何让黑名单更具威力相当重要。食品黑名单制度，犹如一把消灭罪恶的手枪，手枪设计的威力再大，也需要子弹上膛。只有真打击，才能有威力。当同一企业、同一品牌的问题食品不到一年16次上黑名单，暴露的问题则是执法的走形式，没有了子弹的手枪，连吓唬人的作用都起不到。黑名单黑不起来，问题食品企业就会更加嚣张。

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