身着橙色工作服的阿姨正准备收拾，见记者要看，就拉开桶里的黑色塑胶袋，里面的剩饭剩菜只有浅浅的一层。“每天都差不多这么点，加上桶也就七八斤重吧。”

　　记者又回到打菜窗口，大师傅和两名阿姨已经在打扫卫生。记者发现只剩了四样菜，加起来不超过5斤。

　　“我们的菜都是定点配送的，控制好量，每天的菜每天清，不会剩多少。”这位姓邵的师傅告诉记者，食堂的打卡机和公司上下班的系统是联在一起的，“他们每天早晨多少人来上班，一打卡我们马上就知道，然后根据上班人数按需做饭。”而且公司员工基本都是坐班的，每天吃饭人数很稳定，食堂师傅们心里大概都有个谱，“米的话大概一天消耗将近50斤。”邵师傅一口报出。如果有大的活动多人外出的话，食堂也会提前得到通知。偶尔有几个人晚来菜不够的，就炒鸡蛋。

　　由于一直没有出现严重的浪费现象，广药集团也没有派专人到食堂巡视检查，“只是老总会在职工会上经常强调一下。”黎月雯说。

　　小份食品可供选择 √

　　节约标语显著提示 ×

　　自助点餐计量收费 √

　　专人负责巡视检查 ×

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