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(单选题)

妈妈总是叫小明不要挑食,多吃点蔬菜,可小明总是不愿意,总喜欢吃一些细滑的食物。小明不喜欢吃蔬菜的生理原因是( )。

A.小明的嘴巴小,装不下

B.小明的胃小,吃不下

C.小明的食管黏膜柔嫩,管壁较薄且弹性较差,易受损伤

D.小明的肠管较长,不易消化

参考答案:C

参考解析:

本题考查食品加工管道—消化系统的发展。婴幼儿食管比成人短而窄,黏膜柔嫩,管壁较薄且弹性较差,易受损伤。因此,婴幼儿偏好细滑的食物,而不喜欢吃叶类蔬菜、粗纤维的食物等。故本题选C。

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