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(单选题)

水是人体必需的营养素,下列不属于水生理功能的是( )。

A.充当各种物质的吸收,运输和排泄的载体

B.机体物质代谢所必不可少的溶液媒介

C.提供热能

D.调节体温

参考答案:C

参考解析:

本题考查幼儿营养基础知识。水的生理功能包括:(1)参与代谢;(2)稀释排毒;(3)溶解消化;(4)调节体温;(5)运送营养;(6)润滑组织。提供热能的营养素只有蛋白质,脂肪和碳水化合物。故本题选C。

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