(单选题)
( )是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子,是组成人体一切细胞、组织的重要成分。
A.纤维素
B.蛋白质
C.糖类
D.脂类
参考答案:B
参考解析:
蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子,是组成人体一切细胞、组织的重要成分。故本题选B。
知识点:营养卫生 体育理论基础知识 体育保健学 教师招聘-小学 体育
(单选题)
( )是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子,是组成人体一切细胞、组织的重要成分。
A.纤维素
B.蛋白质
C.糖类
D.脂类
参考答案:B
参考解析:
蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子,是组成人体一切细胞、组织的重要成分。故本题选B。
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